✨ Resep Rolade Ayam Gulung Telur

Salahsatu olahan ayam yang mudah untuk dimasak sendiri adalah rolade. Kalau biasanya Anda menyantap rolade daging sapi, sekarang saatnya untuk mencoba resep rolade ayam gulung telur. Rolade ayam termasuk makanan yang terkenal di berbagai negara, termasuk Indonesia. Biasanya rolade dijual dalam kemasan frozen food. Bahanbahan. Bahan dadar: 300 gr tepung terigu. 2 sdm tepung tapioka. 700 ml santan kental dicampur santan encer. 1 butir telur ayam. 1/4 sdt garam. 2 sdm minyak goreng. 2 lembar daun pandan dan 1 lembar daun suji + 50 ml air. Jumat05 Agustus 2022 15:29 WIB. Resep ayam telur gulung bisa dibuat untuk menu sehat hari ini. (Foto: instagram @endeus.tv) JAKARTA, Telur dan ayam merupakan salah satu makanan yang bisa diolah dengan beragam cara, salah satunya dijadikan daging ayam telur gulung . Roladeayam ini pun bisa jadi pilihan yang lebih ekonomis, namun tetap menghasilkan menu yang nikmat. Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu (22/6), berikut 13 resep olahan rolade ayam yang lezat, praktis, dan bikin nagih. 1. Rolade ayam saus tiram. foto: Instagram/@banususanto. Bahan utama: - 3 gulung rolade ayam sayur . Bahan saus: Lalumasukkan isian daging ke atas telur, gulung lalu ikat kedua ujungnya. Kukus kurang lebih 30 menit. Rolade daging siap disajikan! 6. Resep Katsu Rolade. Foto: cookpad/lidia Yu,k kita lihat referensi resep rolade ayam wortel di bawah ini! Bahan-bahan. Kulit: 2 butir telur; Garam; Merica; Isian: 150 gr fillet ayam; 1 siung bawang putih; 1 1butir telur; 1/2 cup tepung almond atau tepung terigu biasa; Air (secukupnya) Keju parut (secukupnya) 1/4 sdt baking powder; 1 sdm butter; 1 buah pisang (potong sesuai selera) Madu (secukupnya) Cara membuat. Campur telur, tepung almond atau terigu, keju parut, air dan baking powder. Aduk rata semua bahan. Diamkan adonan kira-kira selama 10 menit. Isi Dalam wadah, campur daging ayam, telur, tepung tapioka, garam, kaldu sapi dan merica bubuk, aduk hingga rata. Letakkan selembar plastik tahan panas di atas aluminium foil, letakkan ⅓ bagian adonan di atasnya, ratakan. Gulung dan padatkan rolade. Tusuk-tusuk rolade menggunakan tusuk gigi. Kukus rolade dalam dandang panas hingga matang (20 Reseprolade tahu kukus, lauk gampang buat makan siang yuk coba buat omelet telur ala hotel di rumah dari sajian sedap berikut ini. Lihat juga resep omelet telur ala hotel (telur dadar) enak lainnya. Omelet telur bukan cuma lezat, kandungan protein telur serta nutrisi yang baik dari berbagai campuran sayur membuat omelet baik untuk 5 Tuang campuran telur secara bertahap. Tentunya ini jadi langkah wajib saat menggoreng telur gulung, ya. Kalau anda suka yang lapisannya cukup tebal, maka tuanglah sedikit demi sedikit. Misalnya anda mau buat tiga lapis, maka bagilah campuran telur dalam tiga bagian (jadi ⅓). . - Bagi sebagian orang memilih menu lauk-pauk untuk sajian makanan sehari-hari terkadang dianggap ribet. Sebab pada umumnya kebanyakan orang hanya menyajikan menu tahu, tempe, ikan, ataupun ayam goreng. Tanpa sajian lauk, menu makanan terasa kurang lengkap dan nikmat. Namun bagi kamu yang bingung ingin menyajikan apa, mungkin hidangan rolade dapat menjadi salah satu menu lezat. Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur. Menu ini juga cocok dijadikan pendamping nasi dan dibawa sebagai bekal makan siang. Bentuknya pun unik menyerupai sosis yang berukuran besar, serta dibalut dengan dengan kulit dari bahan telur. Rolade ini dapat diolah dengan cara dikukus saja atau juga kemudian dapat digoreng maupun menjadi bahan campuran untuk sayur sup. Tetapi, bagi yang tidak suka daging, rolade dapat dibuat dari bahan lainnya seperti ikan, ayam, ataupun tahu. Nah, aneka resep rolade berbagai bahan ini bisa kamu pilih sesuai dengan seleramu. Berikut ramgkum dari berbagai sumber, 8 resep rolade berbagai bahan, enak, sederhana, dan mudah dibuat, Rabu 1/4. 1. Rolade ayam foto Instagram/susan_gracia Bahan isi - 400 gr daging ayam giling- 1 butir telur- 4 sdm tepung tapioka- 1 sdm mayones- 50 gr keju parut- 1 buah wortel, diparut- 1 tangkai daun bawang, cincang- garam secukupnya- lada bubuk secukupnya- kaldu bubuk secukupnya Bahan kulit rolade - 3 butir telur ayam- 50 ml susu uht bisa diganti air- 1 sdm tepung terigu- garam secukupnya- 1/2 sdt parsley optional- aluminum foil untuk membungkus Cara membuat 1. Campur susu dengan tepung, aduk rata lalu tuang ke telur dan kocok sampai rata. Dadar telur sampai habis, jangan terlalu tebal jangan juga terlalu Campur dan aduk semua adonan isian sampai rata, tes Siapkan alumunium foil, taruh telur kemudian isi dengan adonan isian. Lalu gulung dan kukus selama 25 Dinginkan, kemudian iris-iris. Bisa langsung dimakan, atau digoreng dulu. 2. Rolade ayam sayur foto Instagram/ Bahan isi - 350 gr fillet dada ayam, giling hingga halus- 1 butir telur ukuran besar, kocok- 4 sdm 40-50 gr tepung tapioka- garam dan kaldu bubuk secukupnya- 1/2 genggam jamur kuping dirajang- 1/2 wortel sedang 50 gr, diserut- 1 tangkai daun bawang, dirajang Bumbu halus dan ditumis - 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1/3 butir pala- 1/3 sdt lada Bahan kulit rolade - 5 butir telur ayam- 3 sdm tepung tapioka- 2 sdm air- lada garam secukupnya Cara membuat 1. Kocok semua bahan kulit rolade sampai rata dan tidak bergidil. Bagi menjadi 3 bagian, lalu dadar di teflon diameter 24 cm. Campur ayam giling, tumisan bumbu halus, kocokkan telur, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan garam sampai Tambahkan wortel, jamur kuping, dan daun bawang. Aduk lagi sampai tercampur Siapkan aluminium foil, olesi permukaannya dengan minyak. Taruh kulit dadar di Tuang secukupnya adonan rolade di atas kulit dadar. Ratakan dengan sendok/spatula sehingga berbentuk persegi dengan ketebalan 1 Gulung kulit dan adonan rolade, lalu bungkus dengan aluminium foil, simpulkan kedua ujung aluminium Kukus rolade dengan api sedang sekitar 30-40 menit sampai Keluarkan rolade dari kukusan dan dinginkan. Buka aluminium foil, potong rolade sesuai selera. 3. Rolade tahu oat. foto Instagram/nana_hanif7 Bahan isi - 4 buah tahu- 1 butir telur- 1 siung bawang putih, goreng- 1 batang daun bawang- 1 sdm bawang goreng- 5 sdm oatmeal- 1 buah wortel , parut dengan parutan keju- Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya Bahan kulit - 1 butir telur, kocok lepas Cara membuat 1. Haluskan tahu, telur dan bawang Tuang dalam wadah, tambahkan oatmeal dan bahan lainnya. Tes rasa. Buat kulit rolade di atas teflon. Jadikan 2 lembar Siapkan alumunium foil atau daun pisang. Letakkan dadar di atasnya. Tata isian rolade, gulung perlahan lalu Kukus selama 20 menit atau hingga Dinginkan terlebih dahulu, kemudian potong-potong sesuai selera. Rolade siap disajikan. Bisa juga digoreng dahulu. 4. Rolade daging sapi foto Instagram/ Bahan isi - 300 gram daging sapi- 2 butir telur- 4 siung bawang putih- 2 sdm tepung terigu- 1 sdm tepung tapioka- 1 buah wortel, serut- 2 batang daun seledri, ambil daunnya- 1 sdm minyak wijen- garam, lada secukupnya Bahan kulit - 2 butir telur- Garam- Plastik cling wrap Cara membuat 1. Giling daging dan bawang putih sampai halus. Siapkan wadah campur semua bahan jadi satu sampai rata, kemudian koreksi Dadar telur di teflon sampai matang, sisihkan sampai Ambil dadar telur lalu beri adonan daging ratakan seluruh permukaan telur kemudian gulung perlahan dan kuat. Lalu bungkus dengan cling wrap dan kedua ujungnya diikat menggunakan karet supaya Kukus di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 30 menit dan tutup panci dilapisi Jika sudah matang, angkat dan tunggu dingin. Rolade sudah dingin bisa dipotong sesuai selera untuk ketebalannya. 5. Rolade daging sayur foto Instagram/idebekal Bahan isi - 1/2 kg daging sapi giling- 1 buah wortel parut- 2 batang seledri- 2 batang daun bawang- 2 butir telur- 6 siung bawang merah, haluskan- 8 siung bawang putih, haluskan- 1/2 sdt pala bubuk- 1/2 sdt merica bubuk- 1 sdt garam- 2 sdt gula- 1 sdt kaldu bubuk- 1 sdt minyak wijen- 1 sdt kecap asin- 4 sdm tepung tapioka- 2 sdm terigu Bahan kulit - 3 butir telur- lada, garam secukupnya Cara membuat 1. Masukkan bahan isian ke wadah, campur rata semua bahan. Lalu masukkan telur ke wadah, kocok lepas, kemudian buat dadar tipis-tipis Ambil 1 lembar kulit dadar dan ratakan adonan daging diatasnya, gulung perlahan sambil dirapatkan atau Siapkan aluminium foil untuk pembungkus, kukus 25-30 Angkat dan tunggu dingin, kemudian potong-potong sesuai Bisa dinikmati langsung atau digoreng dulu dan dicocol saus sambal . 6. Rolade telur foto Instagram/menuanaksehat Bahan isi - 6 butir telur- 1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu kecil- 6 buah buncis, iris tipis- 1 buah udang ukuran besar, cincang- 1/4 sdt bawang putih bubuk- 1/4 sdt bumbu ngohiong bubuk- 1/4 sdt lada bubuk- 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap bubuk- 1 sdt garam- 1 sdt tepung tapioka/sagu- 30 ml susu cair- 4 buah plastik lilin dan karet untuk mengikat Cara membuat 1. Campurkan semua bahan jadi satu, aduk Tuang di plastik es lilin, ikat Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 20 menit. Buka plastik lilin, guling-gulingkan rolade telur di pan teflon boleh oles minyak sedikit sampai kecoklatan dengan api kecil sedang. Iris serong rolade, sajikan bersama saus kesukaan. 7. Rolade ikan foto Instagram/ummakukitchen Bahan isi - 300 gr ikan gabus/tenggiri giling- 3 sdm sagu tani- 1 butir telur- 3 siung bawang putih cincang halus- wortel parut kasar- daun bawang iris- seledri iris- lada secukupnya- garam secukupnya- kaldu jamur secukupnya Bahan kulit - 1 butir telur- 1 sdt sagu- air sedikit Cara membuat 1. Campur semua bahan isi aduk hingga rata. Campur semua bahan kulit, kemudian didadar jadi 2 Siapkan alumunium foil, letakkan telur yang sudah di dadar. 3. Ratakan bahan isi, kemudian gulung. Lalu gulung dengan alumunium foil. Kukus hingga matang selama 25 Penyajiannya bisa langsung digoreng dengan dicelup telur atau sebagai campuran sup. 8. Rolade daun singkong foto Instagram/tiaswidodo Bahan isi - 2 kotak tahu putih besar- daun singkong muda secukupnya- 2 butir kuning telur- 3 siung bawang putih goreng garing lalu haluskan- daun pisang untuk membungkus Cara membuat 1. Rebus daun singkong, lalu tiriskan2. Peras tahu agar berkurang airnya. Haluskan tahu, lalu bumbui dengan bawang goreng halus, garam, lada bubuk, kaldu sapi, aduk rata. Lalu koreksi rasa, campur dengan 2 butir kuning telur, aduk rata Kemudian campur dengan daun singkong yang telah dipotong-potong, lalu ratakan pada permukaan daun pisang/plastik kemudian gulung. Kukus rolade selama 20-30 menit, angkat buka bungkusnya dan biarkan Potong-potong rolade lalu celup ke tepung bakwan instan yang telah dilarutkan dengan air. Kemudian goreng, sajikan dengan cabai dan nikmati hangat. brl/lea Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 1ec1ad2e-0c3d-11ee-9f6f-41456e56656e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 1ee6582d-0c3d-11ee-a81c-68587543766a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.